01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
たこ焼きをしっかり食べたいときは、定番の「ぜったいうまい!! たこ焼」から、具材やたれを重ねた一品まで、気分に合わせて選べるのが築地銀だこ 楽市街道店の楽しみ。掲載メニューでは、定番は外側がパリッと、中はトロッと、たこはプリッとした食感として紹介されています。実際に食べた人からも、表面のしっかりした焼き加減とやわらかな中身、大きなたこが印象に残ったという声があり、まずは基本の味を選びたい人に向きます。
食べ応えを求めるなら「てりたま」。特製てりやきソースに、店内仕込みのたまごサラダをたっぷり合わせた一品で、訪問客も、たこ焼きに卵サラダとコクのあるソースがよく合っていたと振り返っています。一方の「ねぎだこ」は、ねぎをのせたたこ焼きを別添えのおろし天つゆにつけて食べる和風の選択肢。持ち帰りで、たこ焼きとねぎだこを選んだ人も、ねぎだこはだしと大根おろしで食べるものとして楽しんでいます。
明太子好きなら、博多明太子を使った明太子マヨにパルメザンとモッツァレラを合わせる「チーズ明太子」も候補に。訪問客の中には、てりたまと期間限定の味を一度に選び、たくさん食べるなら味を変えながら楽しみたいと感じた人もいました。たこ焼きのあとにはクロワッサンたい焼きという甘い選択肢もあり、抹茶&ミルクを食べた人は、抹茶の風味が印象に残ったと報告しています。
イートインのほかテイクアウトにも対応し、ひとりでの食事にも向くと案内されています。店内で食べるか持ち帰るかを選び、基本のたこ焼きにするか、ソースやねぎ、おろし天つゆで変化をつけるか。その日の食べ方に合わせて決められます。







