01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
想好好吃一顿章鱼烧时,Tsukijigindako既有经典的“绝对美味!!章鱼烧”,也有叠加不同配料与酱汁的选择,可以随心情挑选。菜单介绍称,经典款外皮酥脆、内里软嫩,章鱼口感弹牙。也有食客表示,烤得扎实的外层、柔软的内馅和大块章鱼让人印象深刻;想先尝尝基本风味的人,不妨从这款开始。
想吃得更满足,可以选“照烧蛋沙拉”。这款章鱼烧淋上特制照烧酱,再搭配店内制作的蛋沙拉;有食客回忆,蛋沙拉与浓郁的酱汁和章鱼烧很合拍。另一款“葱香章鱼烧”则更有日式风味:章鱼烧上铺着葱花,另附萝卜泥天妇罗汤汁,蘸着吃即可。也有顾客外带了章鱼烧和葱香章鱼烧,并享受了后者搭配高汤与萝卜泥的吃法。
喜欢明太子的话,还可以考虑“芝士明太子”:博多明太子制成的明太子蛋黄酱,搭配帕玛森芝士和马苏里拉芝士。有食客一次选了照烧蛋沙拉和期间限定口味,并觉得胃口好时换着口味吃更有乐趣。吃完章鱼烧,也可以用可颂鲷鱼烧收尾;有顾客尝了抹茶牛奶口味,并表示抹茶风味令人印象深刻。
店铺提供堂食和外带,也介绍称适合独自用餐。可以按需要选择在店内吃或带走,也可以决定吃经典章鱼烧,还是用酱汁、葱花和萝卜泥天妇罗汤汁增添变化,依照当天的心情安排即可。







