01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
想好好吃一頓章魚燒時,Tsukijigindako 從經典的「ぜったいうまい!! たこ焼」到加入多種配料與醬汁的口味,都能依照當下心情挑選。介紹中的經典章魚燒,外皮酥脆、內裡軟嫩,章魚則帶有彈牙口感。也有實際品嚐的顧客提到,扎實的外層烤感、柔軟的內餡,以及尺寸大顆的章魚令人印象深刻;想先從基本款入門的人,不妨從這款開始。
想吃得更有飽足感,可以選「てりたま」。這款章魚燒淋上特製照燒醬,再豪邁搭配店內製作的蛋沙拉;有訪客回憶,蛋沙拉和濃郁醬汁與章魚燒相當合拍。另一款「ねぎだこ」則是帶有和風風味的選擇,章魚燒上鋪滿蔥花,另附蘿蔔泥天婦羅高湯醬汁,沾著享用。也有人外帶章魚燒和「ねぎだこ」,並以高湯與蘿蔔泥搭配後者品嚐。
喜歡明太子的話,也可以考慮「チーズ明太子」:以使用博多明太子的明太子美乃滋,搭配帕馬森起司與莫札瑞拉起司。有訪客一次選了「てりたま」和期間限定口味,覺得如果要吃得多一些,途中換換口味會更有樂趣。章魚燒之後,還有可頌鯛魚燒這款甜點選擇;品嚐抹茶牛奶口味的人表示,抹茶風味令人印象深刻。
店家提供內用與外帶,也介紹為適合一人用餐。可以依需求選擇內用或外帶,再決定要吃經典章魚燒,還是以醬汁、蔥花和蘿蔔泥天婦羅高湯醬汁變換風味,配合當天的吃法挑選。







